VINCULADA AO CHACRA LARÍNGEO, SEGUNDO A FILOSOFIA YOGA (VER TENDÊNCIA - OUT'12: PAISAGISMO TERAPÊUTICO), A HORTELÃ (MENTHA SPICATA), POR SUAS PROPRIEDADES DIGESTIVAS, É USADA NA CULINÁRIA EM SALADAS, CARNES, SOPAS, FRIOS, SUCOS E ATÉ COMO TEMPERO DE QUEIJOS.
PLANTA HERBÁCEA ORIGINÁRIA DA ÁSIA, É AMPLAMENTE CULTIVADA DEVIDO AS ESSÊNCIAS AROMÁTICAS. POR TER RAÍZES INVASORAS, QUE DESTROEM AS DE OUTRAS ESPÉCIES, DEVE SER PLANTADA SOZINHA. DE PREFERÊNCIA EM TERRA MISTURADA A HÚMUS DE MINHOCA OU COMPOSTO ORGÂNICO. ATINGE ENTRE 30CM E 1M DE ALTURA.
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